2012年5月31日木曜日

とても簡単!本格的クリームチーズの作り方。 - はぐれベジ ・ 貧乏派


クリームチーズって 作るの難しいんじゃないか・・・って思ってません?

なんか温度管理が大変で、レンネットとか手に入らないし、キッドは高いし・・・。

そんなあなたに朗報だよー。めちゃんこ簡単にクリームチーズ作る方法教えちゃう!

偶然、間違って出来ちゃったんだけど、味は本格的だし、ラクトベジの敵!レンネットも使わないから安心だよ!

昔、よく作って食べました! 今は、Dビーガンだから食べないんだけどね。


(材料)牛乳1ℓ 市販の無糖ヨーグルト50g 塩小さじ2位(好みで!6%が標準かな?)

2012年5月18日金曜日

★元駐在員の飲んだくれ日記★ - 楽天ブログ(Blog)


またまたすっかり更新が滞ってしまいました。
名古屋で飲んだくれていたら、今日付けで営業の辞令を貰いました。
入社前から希望して苦節14年。
どうなることやら。


久屋大通で降りて会社に向う途中、足の裏に突如激痛が・・・
足の裏を見ると靴にネジが刺さり、靴底を貫通して足の裏にブスリと刺さっていました。
痛かった。というか今も痛い。

なんでネジが立って落ちてるの?


店名 横浜家系ラーメン てっぱん
中区錦3-3-17
052-971-1171

チャーシュー麺(大盛) 800円

錦の北のはずれのラーメン屋です。

中に入ると自動食券機があります。
先客はコギャル(死語か?絶滅危惧種か?)が二人。店員も二人。
あまりの静かさにちょっと不安に。
ノーマルなラーメンが850円。ちょっと高いな~。

やや太めの麺、豚骨醤油、ホウレン草、海苔が入っていれば家系?
チーシューは好きです。ラーメンの味は特にどうこうということも。
この値段でこれなら多分もう行かないな。

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あなたは社員から求められていますか?
編: 日経ビジネス
出版社: 日経ビジネス人文庫
発行年月: 2009年5月

目次
第1章 社長革命
第2章 強い課長の作り方
第3章 幸せな工場
第4章 リスク過敏症候群
第5章 世界人材争奪戦
第6章 熱い職場


あなたは社員から求められていますか?

2012年5月16日水曜日

Notebook: あなたは、減量のためのスープと野菜の上に高速することはできますか?



重量を失うことはあなたが食べる食べ物の種類だけでなく、あなたのライフスタイルに関する厳格な規律が必要です。体重減少は、主に食品や運動の変化をすることについてであり、最終的に周りより移動。あなたがお持ちの場合もあなたの世話をこれらの領域は、そのような苦労が重量を失うとそれを維持する必要はありません。減量のために最良の食事療法はあなたの体が必要とするすべての自然な栄養素を持って新鮮な野菜や果物です。あなたはしかし、疫病のように避ける必要があることはカロリーが豊富な油性と炭水化物ロードされた食品です。

減量のためにのみスープと野菜を使って食事することが可能です。食事療法または減量プログラムを通過しながら誘惑が起こるとき、あなたの最大の課題の一つは食べ物から離れて滞在している。あなたが食べる食物の量を減らすように、あなたの体はまだあなたがそれを与えているほとんどの食品には使用されません。それはあなたの体がこれに適応するために少し時間がかかります。しかし、スープはそのような瞬間が発生したときに空腹を緩和するための隠し味です。あなたが再び空腹感を開始する前にそれは時間がかかりますので、スープは、胃がいっぱいに保ちます。

あなたは、あなたの食事は水のガラスを伴うあるいはさらに良いの食べるそれからスープを作ることができます。減量のこの方法は、食事の間に間食の習慣を持つ人々のために便利です。あなたが食物から作られるスープで取ると、解決策は、それに基づいて行動する胃で消化ジュースのための胃の中で落ち着きます。したがって、食品は、それ故に空腹を退治する胃の中に長く滞在する必要があります。水は腸に通過するのに対し、一方、あなたが食べ物に水を加えてから作られたスープを取るとき、食べ物が胃に定着するので、それゆえ、あなたはすぐに空腹感する可能性があります。

2012年5月14日月曜日

ハーブティ


ハーブティ

 

ハーブティ

アニス

種子のお茶です。乾燥葉も使えます。食べ過ぎた後や、胃腸が弱い人は食後に飲みましょう。食欲不振の人は食前に飲むとよいです。安眠効果があるので、寝る前に飲むのも効果的です。おなかがはって苦しいときにも役立ちます。風邪や便秘のときには、リコリスなどほかのハーブとブレンドして飲むとよいです。

エルダー

花のお茶です。ブドウのような香りがします。インフルエンザや風邪、咳、花粉症などに効果があります。風邪のひき始めにとくに有効で、さむけやはなみず症状を緩和してくれます。ティーパッグを洗面器にいれ熱湯を注いで、タオルを頭からかぶって蒸気を顔にあてるという、スチームパックをすると、しみそばかす、しわを予防し肌を白くするといわれ、抗炎症作用もあるのでにきびや吹き出物も改善してくれます。濃く出したお茶はうがいグスリになります。

オレガノ

月経痛、神経性頭痛をやわらげます。消化も助けるので食後に飲むとよいでしょう。濃く出したお茶を入浴剤として利用すれば、ストレスや、精神疲労に効果的です。

オレンジ

お茶には、皮と花(つぼみ)を使います。鎮静作用が強いので、不眠症、喘息、ノイローゼ、不安神経症、ヒステリーなどに効果的です。月経前緊張症や慢性の下痢にも効きます。

カモミール

お茶には、生の花か、乾燥させた花を使います。鮮やかな黄緑色でリンゴのような香りがします。リラックス効果が高いので、不眠症や不安神経症、ストレス解消に役立ちます。食べ過ぎたときや脂っこいものを食べた後に飲めば消化を助けてくれます。おなかのガス抜きの効果もあります。婦人薬としてもよく知られるように、月経不順や冷え性、貧血にも有効で、年齢に応じてホルモンバランスを整えてくれるので美しさを保てます。ミルクをいれたりシナモンを使ってもおいしく飲めます。出し終わったティーパッグをまぶたにあてれば、疲れ目やまぶたの腫れをとります。侵出液をローションに使えば、美肌効果がえられ、切り傷、やけど、湿疹にも有効です。お風呂に入れれば筋肉痛を緩和し、日焼け肌や乾燥肌にも効きめがあ� ��ます。

キャラウェイ

種子のお茶です。甘い香りの中にほんのりしたにが味があります。食後に飲めば消化を助けてくれます。胃痛や腹痛、おなかがはってくるしいときにお薦めです。うがい薬、口臭予防になります。

サフラワー

2012年5月12日土曜日

From London To URAWA:Stadium Guidance




ロンドン、St Pancras 駅です。Eurostarも利用されるようになり、とてもきれいになりました。国内線(National Railway)は入口を入ったこの写真の奥になります。休日や、ラッシュ時以外の乗車の場合、割引切符(Saver Return ticket)が利用できます。通常価格よりもはるかに安いのでお勧めです。


Leicester駅です。ロンドンからは快速で1時間ちょっと。普通電車でも1時間半で到着します。といっても日本のような「快速」とか「普通」なんて親切な表記はありません。停止する駅を電光掲示板で確認するか、この英国版えきすぱあとで予めチェックしておくと便利です。


駅はご覧のような特徴的な建物。道路を渡り、この建物(写真)に向かって右手にWaterloo wayを行きます。繁華街とは反対側のさみしい通りです。こっちのほうがわかりやすい。


所々に「Leicester City FC」の行き先を示す、この看板を頼りに行くといいでしょう。ひたすら大きな道路であるWaterloo Wayの側道を歩いていきます。


すると前方にそれらしきスタジアムが見えます。しかしこれはラグビー場。Leicester Tigersの本拠地、Welford Road Stadiumです。今ではこちらのクラブの方が世界的には有名かもしれません。このスタジアムを右手に見ながら進みます。目指すスタジアムはさらに後方です。

2012年5月10日木曜日

専門医が語る病気の知識(マロリーワイス症候群)−ながくて西クリニック−愛知県長久手市の内科、消化器内科(胃腸科)、小児科


  嘔吐によって腹圧が急に上昇し、食道と胃の境目の粘膜が縦に裂けて出血する病態で、上部消化管出血の約10%を占めます。嘔吐の原因はアルコールの多飲、妊娠、乗り物酔い、片頭痛、急性胃腸炎、などがあります。また分娩時や排便時のいきみ、激しい咳、くしゃみ、などで起こることもあります。
1929年にマロリーとワイスという2人の医師によって報告された事からこの名が付けられました。

2012年5月8日火曜日

キャベツダイエット 人気投票


について評価の高いウエブサイトで扱っている関連語を解析した結果です 50/ 143件  1頁目
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キャベツダイエット 評価情報 1

キャベツダイエットとは - @niftyダイエット
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2012年5月7日月曜日

サンディエゴライフ 今昔 : スイートの季節


知らず知らずのうちにホリデーシーズンに近づきつつある今日このごろ。


同僚のお母さんが作った・・・というスイートが私のキューブの前を飾ります。。。。美味しそう~~

左のキャラメルポップコーンはフレッシュで本当に美味しかった!

最近コスコでも見かけるスニッカードゥードル(スニッカーという種類の犬とプードルのハーフではありませんよ)

なぜこう呼ぶのかはわかりません。。。誰か教えてくださ~~い!

2012年5月5日土曜日

“サラサラの髪の毛”も夢じゃない? 正しいシャンプー手順や自宅トリートメントでヘアケア - はてなブックマークニュース


■ まずは基本の"シャンプー"を極めよう

▽ 特集 - まずは髪そのものを美しく 正しいシャンプー 保存版 - らしさ -

2012年5月4日金曜日

究極のチーズケーキ@パルミ:世界のチーズ専門店 [オーダーチーズ・ドットコム]世界のチーズを豊富に取り扱っています。


モンドセレクションにおいて、栄えある<金賞>を受賞した『究極のチーズケーキ@パルミ』

皆さま、すでにお試しいただきましたでしょうか?

発売当初からご愛顧いただいている方には、もうご存知かもしれませんが、この『究極のチーズケーキ@パルミ』は、その辺で売っているチーズケーキとは全く"別モノ"です。

どこにでもある"万人受けする味"ではなく、"コアなチーズファンに愛されるチーズケーキ"を目指して開発した、チーズ専門店ならではのチーズケーキですので、食べてみてもケーキっぽくない…と思われるかもしれません。

しかし、まさに"チーズそのもの"のコクや塩気、旨みが味わえる、チーズ専門店ならではの極上品なのです♪

そんな『@パルミ』も、歴史ある「モンドセレクション」での金賞受賞を受け、パッケージを"モンドセレクション受賞仕様"にしようという話になりました!

 「キンキラキンの金色のパッケージにする?」
 「いや、さすがにやりすぎでは…!?」

などなど、すったもんだとスタッフたちで話し合った結果、"金色のモンドセレクション受賞シール"をパッケージに貼ってお届けすることに決定いたしました〜♪

シックな茶色のパッケージに、金色のモンドセレクションのマークが輝き、高級感が漂う雰囲気になりましたよ♪

ギフトやお持たせなどにご利用いただくことも多い『@パルミ』ですが、これでより一段と見栄えするようになったのではないでしょうか?

贈り物でいただいた方も、堂々と輝く金色のシールに品質の高さを実感していただけると思いますので、 ぜひともギフトにもご利用くださいませ♪

それでは、"モンドセレクション金賞"の実力を秘めた、 『@パルミ』のこだわりについて語らせていただきましょう。

"初代"究極のチーズケーキは、使用するチーズからこだわっています!



『@パルミ』は、ご覧の通り、開発当時から変わらず"究極の素材"を ふんだんに使用しております!

イタリア産のパルミジャーノは"チーズの王様"とも呼ばれ、世界中の人々を魅了する、旨みが凝縮した逸品です。

このチーズケーキに用いているのは、その中でも"36ヶ月以上"の長期熟成された最高級品。

チーズ専門店だからこそ手に入る、上質&長期熟成のチーズを惜しげもなく使用し、 この最高級パルミジャーノを主役に据えることで、他にはない"超本格派チーズケーキ"となっております♪

最高品質のクリームチーズの程よい甘さと口どけ、そして上にもかかっている、旨みがしっかりつまった長期熟成パルミジャーノの塩味とコクの絶妙なハーモニーを感じられます。

ひと口ごとに長い余韻とチーズの旨味が感じられますが、その濃厚な味わいも決してしつこくは感じません。まさに、チーズ好きにはたまらない逸品だと言えるでしょう。

一度口にすると、今まで味わったことのない"新感覚チーズケーキ"に衝撃を受けて、もう普通のチーズケーキには戻れなくなってしまうかもしれませんね。

"チーズ好きによるチーズ好きのためのチーズケーキ"、 こうご紹介するのがピッタリの味わいなんですから♪

市販の甘くてふんわりやわらかいレアチーズケーキなどをお好みな方にとっては、"衝撃的な出会い"になるかもしれませんので、この超本格派のチーズケーキに、心して挑んでみてください!

『@パルミ』をご愛顧いただいているお客さまからは、 こんなお声もいただきました。

『 究極のチーズケーキ @パルミ 』

2012年5月2日水曜日

〜ポケステ〜 - Yahoo!ブログ


ルール説明

今日から2週間しりとりをする。

でも普通のやるのは面白くないから

他にルールを作った。

「しりとりでたまごと言ったら勝ち!!」

ただししりとりでね♪

それと3つ以上の連続書き込みは禁止です。

もちろんコメントは一人一回って訳じゃないので。

あとこれは参加した方にはポイントが加算されます。

1位 15ポイント

2012年5月1日火曜日

脳内ホルモンで体重減少 体に注射で効果メタボ治療に活用期待 : ニュース : 教育 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)


 脳内で分泌されるホルモンを体内に投与すると、食欲低下と脂肪燃焼を促して体重を減少させる効果があることが、自治医大(栃木県下野市薬師寺)のグループの研究で明らかになった。

 米学術誌「エイジング」(電子版)に今月、掲載された。内臓脂肪の減少と高血糖、脂肪肝の改善がみられたことから、メタボリック・シンドローム(代謝症候群)の治療にも効果があると期待されている。