シソ(紫蘇)は和風ハーブナンバーワンです
シソジュースのレシピをどうぞ。
(つるちいさん指導)
材料
・しそ300グラム
(アカジソではレッド、アオジソの場合はピンクになります
・クエン酸 30グラム
・砂糖1.2キログラムから1.5キログラム
・水 2リットル
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3月23日に開かれたらくわ健康教室は、洛和会音羽病院 小児科 医長で、医師の八上 隆行(やかみ たかゆき)が、親を悩ませる「子どもの病気対処法」について、実際に子育て中の母親などから寄せられる質問を「うそ? ほんと?」形式で、わかりやすく講演しました。かつて信じられていたことが、実は正しくないことなどが紹介され、皆さん熱心に聴いていました。
八上講師の講演要旨は次のとおりです。
医学の進歩は速く、多くのことがわかってきましたが、それらは今までわかっていたことを土台にして生み出されたものです。そのなかで、今まで信じられてきたものが、実は正しくなかったり、昔から言われてきたことが医学的にも正しく、先人の知恵に脱帽することもあります。また、正しいとも間違っているとも、どちらとも言えないものもあります。
今回、小児科外来で実際にあった質問を取り上げ、何が正しいのか、正しくないのかを答えていきたいと思います。
<寝かせ方>
子どもが生まれ、退院しておうちに帰ってきます。ベッドで寝かすとき、どのようにして寝かせればいいでしょうか?
⇒ あお向けで寝かせる
1960年代後半~70年代にかけて欧米で「うつぶせ保育」が普及しましたが、うつぶせ寝と、乳児突然死症候群の関係が指摘され、今は「赤ちゃんはあお向け寝で育てましょう」と指導されています。
<熱を出したとき>
10カ月の子どもが、夜になって急に高熱(39.0℃)を出しました。座薬で下げたほうがいいでしょうか?
⇒ 熱は下げない方が良い
クリームチーズって 作るの難しいんじゃないか・・・って思ってません?
なんか温度管理が大変で、レンネットとか手に入らないし、キッドは高いし・・・。
そんなあなたに朗報だよー。めちゃんこ簡単にクリームチーズ作る方法教えちゃう!
偶然、間違って出来ちゃったんだけど、味は本格的だし、ラクトベジの敵!レンネットも使わないから安心だよ!
昔、よく作って食べました! 今は、Dビーガンだから食べないんだけどね。
(材料)牛乳1ℓ 市販の無糖ヨーグルト50g 塩小さじ2位(好みで!6%が標準かな?)
なんでネジが立って落ちてるの?
錦の北のはずれのラーメン屋です。
中に入ると自動食券機があります。
先客はコギャル(死語か?絶滅危惧種か?)が二人。店員も二人。
あまりの静かさにちょっと不安に。
ノーマルなラーメンが850円。ちょっと高いな~。
やや太めの麺、豚骨醤油、ホウレン草、海苔が入っていれば家系?
チーシューは好きです。ラーメンの味は特にどうこうということも。
この値段でこれなら多分もう行かないな。
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重量を失うことはあなたが食べる食べ物の種類だけでなく、あなたのライフスタイルに関する厳格な規律が必要です。体重減少は、主に食品や運動の変化をすることについてであり、最終的に周りより移動。あなたがお持ちの場合もあなたの世話をこれらの領域は、そのような苦労が重量を失うとそれを維持する必要はありません。減量のために最良の食事療法はあなたの体が必要とするすべての自然な栄養素を持って新鮮な野菜や果物です。あなたはしかし、疫病のように避ける必要があることはカロリーが豊富な油性と炭水化物ロードされた食品です。
減量のためにのみスープと野菜を使って食事することが可能です。食事療法または減量プログラムを通過しながら誘惑が起こるとき、あなたの最大の課題の一つは食べ物から離れて滞在している。あなたが食べる食物の量を減らすように、あなたの体はまだあなたがそれを与えているほとんどの食品には使用されません。それはあなたの体がこれに適応するために少し時間がかかります。しかし、スープはそのような瞬間が発生したときに空腹を緩和するための隠し味です。あなたが再び空腹感を開始する前にそれは時間がかかりますので、スープは、胃がいっぱいに保ちます。
あなたは、あなたの食事は水のガラスを伴うあるいはさらに良いの食べるそれからスープを作ることができます。減量のこの方法は、食事の間に間食の習慣を持つ人々のために便利です。あなたが食物から作られるスープで取ると、解決策は、それに基づいて行動する胃で消化ジュースのための胃の中で落ち着きます。したがって、食品は、それ故に空腹を退治する胃の中に長く滞在する必要があります。水は腸に通過するのに対し、一方、あなたが食べ物に水を加えてから作られたスープを取るとき、食べ物が胃に定着するので、それゆえ、あなたはすぐに空腹感する可能性があります。
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